連續唱了三週聖誕歌，今天小編就不唱歌了(累)
身為饕客的小編我本人，除了會吃之外，其實也很會找吃的和介紹吃的(驕傲樣)
上次和大家分享過歐美地區聖誕節的飲食習慣，但是還沒跟大家說過新年的！
你們一定會想說，國外過聖誕節不就等於在過新年了嗎?
基於習慣方面來看是這樣沒錯，不過他們也是會跨年的！而且吃的東西其實跟聖誕節不太一樣！
為了幫大家區分這些微的差異，今天會找幾個重點國家介紹，希望能讓大家更了解不同國家的文化~

美國

美國人對於各種節日都相當注重，跨年的話當然也不例外~除了會在午夜敲杯喝香檳慶祝外，他們還會吃黑眼豆豆，不是那個美國饒舌樂團，但是的確是一樣的Black eyed peas(笑)因為相傳在過去南北戰爭時期，當時聯邦的物資被掠奪，而剩餘的糧食除了這種豆子和豬肉就沒有其他的可以果腹，不過也多虧有了這個神奇豆豆，士兵們才能在寒冬中挺過。另外一個傳統是因為當時在南方的非洲裔美國人於內戰結束後的元旦當天被解放，因此在那之後吃黑眼豆豆就被視為幸運的象徵。到現在美國的南方人還是會吃一種叫Hoppin’John的料理，裡面有黑眼豆豆、米飯、培根和青菜混合而成，他們相信吃完後就能獲得一整年的好運。

英國、法國

要說到英國和法國，這兩個就完全是熱愛酒的國家(笑)
新年的時候他們除了會準備各式糕點、美食外，酒也是不可或缺的單品！
據說若是家裡面有剩餘的藏酒，有可能會為明年招來厄運，因此他們在新年到來前會把家裡的酒全喝光(個個酒國英雄)，雖然說喝酒喝多了會傷身，但為了慶祝新年的到來，一年一次這樣的狂歡日好像也挺不錯的~

德國

大部份的人只要聽到德國，必定就會聯想到豬腳！的確在跨年夜德國人會吃豬腳，但是還有一個很重要的料理也是必吃菜色─就是烤魚料理！我們在過年時常常會說要年年有餘(魚)，所以幾乎年菜都會有一道魚料理，而且不能把它吃個精光，這樣明年才不會口袋空空(笑)。其實德國人這點也和我們的傳統相近，他們不僅吃魚，還會把魚鱗存放到口袋或者是錢包，希冀著能帶來一整年的好運，也同時能財運滾滾。

西班牙

如果說日本有108響新年鐘，那麼西班牙就有12鐘響~在跨年的當晚大家會團聚在一起吃大餐，而吃完大餐後不是跟日本人一樣吃紅豆年糕湯，而是吃葡萄！每敲一聲鐘就吃一顆葡萄，如果隨著12鐘響吃下12顆葡萄，那麼就代表著新的一年(12個月)每個月都能平安如意、事事順心。所以如果有去西班牙跨年的機會，請務必試試看~

義大利

一般來說，義大利人會在晚餐結束後，將近午夜時吃一道料理，那道料理就是扁豆火腿~扁豆火腿顧名思義就是只有扁豆和臘腸做成的料理(好無趣)，其實會吃這個是因為扁豆和切片臘腸的形狀剛好都是圓形的，而由於外觀看起來很像古時候的金幣，因此他們認為吃這兩種食物會帶來財運。

雖然說各國在新年吃的東西都不盡相同，但在結果上都是一致的，為了祈求發財(?)跟好運！！
如果要小編選的話，小編會想去西班牙過新年！不過可能會不小心吃超過12顆葡萄就是了~(太愛吃XD)
以上幾個國家是小小分享，希望透過這篇能讓大家對外國人新年餐吃什麼有更深的了解~

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